【藿香苋菜菜馍家常做法_怎么做好吃】_好豆

【藿香苋菜菜馍家常做法_怎么做好吃】_好豆

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-11 06:05    浏览量:

  藿香苋菜菜馍

  面粉400g

  水230g

  藿香苋菜菜馍的做法

  备好原料,盘子里放的就是藿香叶

  苋菜洗净在网筛中控水备用

  鸡蛋煎成穗状,插手盐,五香粉和姜末

  搅拌平均晾凉。盐要在鸡蛋中全数插手,不克不及放青菜上,不然会杀水。

  苋菜切碎放入鸡蛋中

  藿香和香葱也切碎放入

  在菜上放入适量食用油和香油,搅拌平均,让油尽快的锁住菜的水分不流失

  面粉加水和成滑腻的面团

  分成小剂子

  取一个面剂擀成薄饼,一次擀好两张饼

  一张饼放下面,铺上一层馅

  盖上一张饼,周边用手压紧,让两张饼粘合在一路。

  放锅中,中火烙。看边边上翘起时翻面

  两面都烙好,菜也就熟了。

  烙好的菜馍叠在一路让它们变软。

  切开看看,馅多皮薄,加了藿香味道很好的

  菜切碎后要用油拌一下,如许不出汤。

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